Niedziela, 15 maja | 12:00 | DCF, sala Warszawa
Degustacja po pokazie filmu MIĘSO PRZYSZŁOŚCI, reż. Liz Marshall
Czy w przyszłości obejdziemy się bez mięsa? Jak może wyglądać taki świat? Na pytania te postara się odpowiedzieć nie tylko film „Mięso przyszłości”, ale też kolektyw Food Think Tank – indywidualiści i fachowcy w wielu dziedzinach połączeni procesem nowego myślenia o jedzeniu – który po seansie zaproponuje wspólny posiłek. A może raczej stół poznawczy składający się z 32 podświetlonych otworów, w których odbiorcy znajdą różne produkty spożywcze – substytuty mięsa. Doświadczanie smaków ma być procesem celowo zakłóconym przez efekty świetlne, a instalacja w zamierzeniu ma prowadzić do rozmów między testującymi.
Partner: Food Think Tank